Get Adobe Flash player
Home Buffetten Italiaans & Pastabuffet
Vanaf 20 personen
Uitgebreid buffet met ondermeer :
~ Salade van tomaat, mozarella en basilicum
~ Carpaccio van rund met parmezaanschilfers
~ Vittelo Tonato
~ Avocado met zeevruchten
~ Toscaanse tapenade met pijnboompitten
~ Parmaham met meloenpareltjes
~ Gemarineerde groene en zwarte olijven
~ Diverse fijne vleeswaren: salami, coppa en mortadella
~ Koude groentjes
~ Sausjes
~ Ciabatta
~ Balsamico / Olijfolie
Indien gewenst kan het buffet aangevuld worden met :
~ Minestrone soep
Tip:
'Om uw Italiaanse avond volledig te laten slagen, kan u uw dranken en dessert
aanpassen'
PASTABUFFET aangevuld met Ciabatta en olijfolie
~ Pasta('s) naar keuze      met Bolognaisesaus
met Carbonarasaus
met gewokte groenten en Napolitaanse saus
- Spirelli                              met ham, kaas en champignons
met scampies, Provençaalse groentjes en garnaalsaus
~ Vlinderpasta met gerookte zalm en verse kruiden
~ Lasagna Bolognaise
Veggie
Spinazie met geitenkaas
Salmone Ricotta e spinaci
~ Farfalle met kip, curry en fijne groentjes
~ Penne met zeevruchten en bieslook
al arrabiata
~ Gegratineerde tortelinni met vleesvulling en Zuiderse groentjes
~ Canneloni met pikant gehakt en groenten-tomatensaus
~ Macaroni "Pastitio" (Griekse pastaschotel met vlees, groenten, feta- en kaassaus)